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下面附上一則新聞讓大家了解時事



貿易戰掀女主播之戰! 福斯女主播向央視女主播下戰帖 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
彭博資訊報導,美中貿易戰已延燒到兩國的主播台,福斯財經網(Fox Business Network)女主播崔西.雷根(Trish Regan)與中國大陸央視(CCTV)在美國設立的環球電視網(CGTN)女主播劉欣(Liu Xin,譯音)互相叫陣,雷根還下戰帖,找劉欣辯論。雷根本周在她的節目中說,美國別無選擇,只有與中國打貿易戰。劉欣則在自己的節目中直接點名雷根,說雷根儼然是川普總統的代言人。. } }); } 劉欣說:「她(雷根)把美國描繪成一個真正的受害者,意思是以前的美國政府在某種程度上被詭計多端的中國矇騙了。她非常肯定美國受害、如此憤慨購物網購達人,她的眼睛幾乎噴火。」雷根立刻在節目中花11分鐘反嗆,並在推特上下戰帖,邀請對方辯論:「嗨#中國國營電視台──讓我們對貿易來一場坦誠的辯論#。你譴責我『情緒化』,不了解事實,找錯對象!你挑個時間和地點,我會赴約!#崔西雷根」劉欣回應說:「我聽到了。我很快會再找你。但我不想玩扔泥巴的遊戲,如果這是你想要的。」至周五晚間,主題標籤#福斯主播在被說情緒化之後,要與央視主播辯論#的貼文在新浪微博上的觀看次數超過2000萬,並有7600則評論。大陸環球時報也來插一腳:「你們約好日期了嗎?」被劉欣點名批評後,雷根周二(21日)在節目的開場白中說,「中國正在發起一場針對美國的全面資訊戰,而最新目標是我!是的,居然是我!就因為我敢於直言。」雷根說,不要覺得她是美國女人就不懂中國,她將代表1.6億美國女性向14億中國人說話。雷根說:「來!這裡是美國女性怎麼看待此網購人氣商品團購人氣商品事。我們很聰明!當我們面對一連串事實時,我們願意情緒化地回應,讓我們來看看事實。」I hear you. Will get back to you very soon. But I don't want to play any mud throwing game, if that's what you prepare to do. https好康平台省錢方法://t介紹.co/ytXZN5Lk2m— LIU Xin (@thepointwithlx) 2019年5月24日福斯主播崔西.雷根在節目中花11分鐘反嗆環球電視網主播。截自福斯財經網 分享 facebook


 年菜吃得豐盛,遠離高尿酸食材!營養師1張圖秒懂



【早安健康/簡鈺樺營養師】

年節少吃痛風鍋!喝湯不過量



農曆新年就要到囉,年節一定可以喝到各式各樣的湯品、鍋品、煲湯,大部分的人認為湯是濃縮集結了所有食材的「精華」,所以裡面的肉、菜等都不吃沒關係,湯一定要狠狠地喝2~3碗以上。你也認為湯裡面都是精華,最補了一定要通通喝下肚?

普林是什麼?為何普林會引起痛風?



普林是食物中的核蛋白在體內代謝後會形成尿酸。在身體正常機能情況下,普林會進一步代謝成尿酸,並從尿液中排出。但若吃了「太多」高普林的食物,使身體無法正常排出時,就會導致體內累積過多的尿酸。當時間一久了以及高普林的飲食習慣頻率一高了,就容易導致尿酸產生結晶,沈積在關節處,就會引發我們俗稱的痛風唷!

湯頭裡為何隱藏痛風形成「元素」?



主要是這一類「看似很補的」湯頭裡,有太多肉類、海鮮甚至內臟類的食材,再加上本身湯底可能還用了各式各樣的調味料或高普林材料來熬煮,導致終究成了含高普林的痛風鍋!

營養師建議吃健康鍋而非痛風鍋的方式




對於健康人一般不建議這樣的中高普林飲食過度,當然對於高尿酸的朋友就要更加嚴格控管,因此在這邊提醒年節期間可以有以下的方式:

  1. 以牛番茄、小白菜、南瓜等蔬菜和優質澱粉取代大骨或海鮮來製備湯底。
  2. 蛋白質來源不管是肉類或海鮮不過量,每餐食用量為2~3兩(約為女性手掌一半大小,手掌厚度的量)
  3. 脂肪含量高,也就是俗稱油花多的三層肉、五花肉、東坡肉、內臟類以及火鍋料製品盡可能避免或少吃。由於脂肪攝取太多也會抑制尿酸代謝,增加痛風發作的危險。
  4. 飲用湯品1~~1.5碗為限(最好可以1碗250CC為限)。
  5. 多喝白開水可以幫助尿酸正常排洩出來,就可以避免沈積。


透過以上的方式,就可以讓大家遠離高尿酸和痛風之苦囉!

作者簡介:簡鈺樺營養師,臺北醫學大學保健營養學系碩士,擔任校園營養講師、專案輔導營養師、腎臟專科營養師。
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