【周年慶限時特價】瘋子的邏輯：移動互聯網的菁英們和你想的不一樣-怎麼買?
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商品訊息簡述:
作者： 三馬
新功能介紹- 出版社：柿藤出版社
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/11
- 語言：繁體中文
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6月到9月底 十分瀑布開到6點 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
十分瀑布，六月一日起延長到6點關園。圖／新北市政府提供 分享 facebook 十分瀑布6月1日起進入夏季時間，閉園時好康平台好康活動間延長到6點。林務局新竹林管處烏來林業生活館，6月23日將於內洞國家森林遊樂區舉辦「無痕山林生態旅遊」活動，限額40名。十分瀑布高20公尺，寬40公尺，不但是全台最寬的瀑布周年慶折價卷，且被各國旅遊頻道視為全球最漂亮的瀑布之一，又免收門票，深受國外遊客喜愛。. } }); } 新北市烏來內洞國家森林遊樂區，6月23日舉辦「無痕山開箱文熱門商品林生態旅遊」，即起報名。圖／林務局新竹林管處提供 分享 facebook 新北市府指出，十分瀑布公園配合夏季時間，6月1日起到9月30日，為9點開始開放入園，下午5點半最後入園，6點閉園哪裡買商品。冬季時間10月至5月，最後入園和閉園時間提早1小時。內洞6月23日生態旅遊 即起報名內洞國家森林遊樂區面積約1191.34公頃，擁有豐富森林生態，有「台灣的亞馬遜」的美名。「無痕山林生態旅遊」即日起受理報名，活動免費。
過年吃堅果當心黃麴毒素下肚！譚敦慈5招防毒
【早安健康編輯部】過年期間大家團圓，少不了買一些伴嘴零食，譚敦慈也不例外，不過她準備零食也是以健康為前提。該怎麼做呢？最佳選擇就是「堅果」。她表示，美國心臟科醫學會也推薦適量堅果有益健康，不過推薦的是「帶殼」堅果。
難道是因為帶殼，所以營養完整保留起來嗎？譚敦慈表示，帶殼堅果有幾個好處：
- 堅果的殼與堅果之間的膜營養成分高，帶殼堅果可以完整保留這層膜。
- 帶殼堅果剝殼需要時間，與吃直接剝過殼的堅果相比起來，同樣的時間吃的量比較少。事實上美國心臟科醫學會推薦的量是兩顆帶殼核桃，剝開來是四粒核桃而已，若是直接剝過殼的堅果，抓一把來吃往往就過量了。
- 帶殼堅果其實已經過烘烤，可以直接吃，且沒有經過鹽分等調味，會比剝殼堅果更健康。
剝殼堅果這樣烘焙
如果買的是帶殼堅果，可以直接剝開吃。如果買的是剝殼生堅果，有兩種方式可以不加調味料，直接以一般家庭現有器材，就能料理出充滿自然原味的好吃堅果。
瓦斯爐烘焙
- 選用一支較厚的平底鍋， 可以讓堅果不會因為受熱太快，一下子烤焦。
- 開小火（火燄約一公分高度），將堅果倒入，不用加其他調味料。
- 不同堅果的起鍋時間不同，也可依照各人口味調整。一般來說杏仁較久、核桃次之，胡桃較快，要以保留其自然原味為重點。
電鍋烘焙
- 鍋不要加水，底部墊一張烘焙紙。
- 將生的堅果倒入，鋪平。
- 按下電鍋開關。開關第一次跳起來後，等一陣子讓電鍋冷卻再按下第二次，如此程序按三次開關即可。其實電鍋按幾次，可以隨各人口味喜好而定。
譚敦慈教你防毒
- 帶殼堅果買回來後，用密封罐或密封盒分裝，放進冰箱保存。要吃的時候用倒的或是用勺子撈出幾顆來吃，不要伸手進去拿，以免手上可能有濕氣或髒汙，加速堅果腐壞。
- 如果買的是剝殼堅果也要放冰箱保存，尤其加上果乾的混和包裝，一定要冷藏，因為果乾還是有一些水分，可能發霉，12 度C 以下就不會有黃麴毒素。
- 堅果如果吃起來有油耗味，代表已經壞掉，不應再吃。
- 在家烘焙堅果注意不要變焦，會有致癌物質。
- 不同種類堅果特性與口味不同，烘焙時應分開，以免有的熟了有的還是生的，存放時也完全分開較妥。
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