【本季最新款】奇蹟之醬：醬油老舖八木澤商店重生物語今日特惠
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 知名作家糸井重里、、重仁塾創辦人徐重仁、勵志作家游乾桂、丸莊醬油董事長莊英堯、御鼎興手工柴燒醬油第三代製醬人謝宜哲一致推薦
二〇一一年三月十一日，日本大海嘯造成無數家庭流離失所，具有兩百年歷史的老店舖「八木澤商店」，也在海嘯中慘遭吞噬，祖傳醬油祕方跟著消失殆盡，但第九代掌門人不放棄希望，最後奇蹟似地找回醬油菌種，讓老字號醬油廠東山再起！
白色的陶瓷瓶上，題了「奇蹟醬油」四個字，裡面裝的可是失而復得的好味道。
位於岩手縣陸前高田市的醬油釀造廠「八木澤商店」，開業於一八○七年、擁有超過二百年年歷史，以在地原料古老釀造的「生揚醬油」是八木澤的招牌商品，曾獲農林水產省評鑑全國第一，享有不小的名氣。不料卻遭海嘯重創，損失六千二百萬台幣。
儘管大家都認為「一切都沒了」，被迫放棄招牌，但第九代的河野通洋宣誓「一定會再重建」。堅持不裁員，咬緊牙根重新走下去，令人覺得不可思議的是，因為一通電話，再度翻轉了他的命運。
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二○一四年，年營業額回升到八千多萬台幣。新書排行榜
二○一一年五月，八木澤委託同業釀造醬油重新開業。
二○一三年開始自釀醬油，消失的菌種也幸運地從一處研究中心重新找回。
過去家族曾捐贈釀造醬油的菌種給研究中心研究，僅存的菌種成了挽救家族事業的關鍵，重新拿回珍貴菌種，河野通洋開始細心釀製，在工廠團隊的合作下，大豆和大麥的老味道，兩年後奇蹟重現。
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網路人氣產品top10這款承襲二百年歷史風味的醬油被命名為「奇蹟」，帶領公司重新出發，把熟悉的好滋味，繼續傳承下去……
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熱銷排行榜★透過貼身採訪，真實呈現從河野到八木澤商店所有員工，以及陸前高優惠專區田的人們五年來辛苦奮鬥的過程。
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商品訊息簡述:
作者： 竹內早希子
新功能介紹- 譯者： 余亮誾
- 出版社：健行
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
結塊後重新上架！ 義美鮮奶改包裝「貴2%」
義美鮮乳日前因為大量的結塊事件，自主性下架，現在被消費者發現，已經重新回到美式賣場架上，不過除了改成盒裝，就連售價也變貴，平均下來一公升貴了2元。
鮮乳區，一罐罐紅色包裝，鮮奶不起眼，但要仔細看，是日前爆發結塊風波，自主下架的義美鮮乳，美式賣場又再次上架，這回不再以塑膠瓶裝的形式，一組三個，不過價錢似乎也有調整。
過去2罐2公升，259，等於一公升64.75元，現在3個盒裝，漲到66.59，漲幅大約百分之二。
民眾：「它品質保證(的話)，2元無所謂，那假設如果可以給更好的品質，那我其實覺得這樣沒有甚麼問題，其實要我買我還不會想要買，等品質有OK了我們才會想要(買)。
重新上架，順便漲價，消費者大多認為，品質有顧到就好，比較並沒有漲很多，而義美遇上周末無法做出回應，不過美式賣場的其他品項也引發爭議。
像是這碗海鮮濃湯一碗要89元，民眾怎麼撈就是，撈不到蛤蠣，覺得自己買到空包彈，不過記者實際購買，卻是蛤蠣滿滿，可能和撈的方式有關。
至於一片60的，海鮮比薩也被詬病，對照2009的圖片，同樣大小至少有7個蝦仁，現在只找的到1到2個，遭到質疑用料縮水，變相漲價。
至截稿前，美式賣場沒有做出回應，不過萬物皆漲的時代，食物若有一點點小改變，消費者也非常精明暢銷商品下殺。
睽違3年 白思豪再訪中華公所 同慶豬年新春
紐約中華公所5日在曼哈頓華埠舉辦慶祝農曆新年活動，市長白思豪繼2016年後，睽違三年再度到華埠與華裔民眾共慶春節。
白思豪表示，紐約市華人比率眾多，而農曆新年對於許多亞洲國家來說，是數一數二的大節日，為了尊重、慶祝不同文化，紐約市自2016年將農曆新年列為公校假日，讓更多家庭能夠盡情慶祝。
另外，白思豪也表示，日前與市教育總監卡蘭扎(Richard Carranza)共同宣布，自今年9月起全市五區將有47間學前班提供雙語教育，其中也包括中文，「我們讓更多孩子贏在起跑點上，讓他們從小就能學習不同語言、文化。」白思豪在致辭時也以廣東話說「恭喜發財」，博得不少掌聲。
市主計長斯靜格(Scott Stringer)也到場祝賀，並說：「將農曆新年列為公校假日，讓更多孩子從小就能學習到不同文化。」
駐紐約台北經濟文化辦事處處長徐儷文表示，春節是家人、親友團聚的好日子，看到現場這麼多民選官員、代表來與華人社區一起慶祝，也代表著華人地位受到重視。
中華公所主席伍銳賢說，「過去僑胞移居美國，並在此落地生根，如今美國不再只是華僑的暫居地，今後該公所也將繼續代表僑胞發聲、爭取華人權益。」
當日市議員陳倩雯、顧雅明、利華娜(Carlina Rivera)，曼哈頓區長高步邇(Gale Brewer)，曼哈頓地區檢察官萬斯(Cyrus Vance)，紐約州高等法院法官凌德麗(Doris Ling-Cohan)，市警五分局局長吳銘恆，以及州長葛謨(Andrew Cuomo)、國會眾議員維樂貴絲、州眾議員牛毓琳、紐約州檢察長詹樂霞、布碌崙區長亞當斯等人的代表也到場，嘉賓雲集。
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