【評價實用商品】Pattern+Palette Sourcebook 4開箱
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作者： Kathie Alexander, Harvey Rayner
新功能介紹- 出版社：龍溪
新功能介紹 - 出版日期：2010/10/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
六輕氣爆不僅麥寮喬不攏 台西也揚言明北上抗爭 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
台塑六輕台化芳香烴三廠上個月7號，因廠區液化石油開箱炫耀文團購人氣產品氣管線破裂導致氣爆，台西、麥寮鄉住宅、魚塭受損，麥寮受災鄉民今天發動抗議，台西養殖權益促進會也不滿賠償機制未公開，今天也揚言將北上工業局、台塑總部抗議。台西養殖權益促進會常務監事、雲林縣議員黃淑鈴說，往年只要台塑發生事故，權益促進會都是作為窗口，協助農漁民受理災害賠償，她這次主動向六輕聯繫，且因有延遲性災損，所以要求受理日期再延長，但卻遭拒又忽視。. } }); } 她表示，受災民衆申訴無門，公部門態度也曖昧不明，他們只能號召促進會200多名成員，明早搭車北上到經濟部工業局表達訴求，要公部門出面協商，再到台塑總部抗議討公道。對此，台塑麥管部副總經理陳文仰回應，受理災損申報，是因公部門期望有單一窗口，選購指南超人氣產品至於申報災害損失期限，事發後總公司順應縣長張麗善要求，讓台西鄉從上個月中旬延長到本月6日，且他在5日親自到促進會索取受災資料。他說，超過申報期間的與當初談好期限不同才不受理，並無忽略或不理會，公司對於災損申報都是從寬從優認定，雙方已經協調將有6千萬元來賠償台西鄉受災居民，近期審核完畢將會提撥給公所，發放給受災鄉民。台西鄉也因為六輕氣爆網友一致推薦CP值超高出現文蛤、鰻魚等大量死亡情況。圖／銷售排行榜超實用資料照，記者李京昇攝影 分享 facebook 縣長張麗善（右）事發後曾到台西鄉關切災損。圖／資料照，記者李京昇攝影 分享 facebook
營養師Ⅹ中醫師傳授 養生年菜健康吃！
報導/黃慧玫 諮詢專家/奇美醫學中心營養科組長 劉翠娟、奇美醫學中心中醫部主治醫師 王瑜婷 圖片提供/奇美醫學中心
年夜圍爐團圓飯是中國人重要的傳統習俗，原本散居各地的家人會藉由此節慶團聚在一起，象徵一家團聚圓滿，除舊布新邁入新的一年。
記憶中，媽媽在年前總是為了打掃家中和烹煮年菜，忙得不可開交；現今，為了讓辛勞整年的媽媽也能在年節時好好休息，網購年菜成為團圓飯的最佳選擇。但外購年菜雖好吃，卻也隱藏著健康陷阱，不可忽視！奇美醫學中心營養科組長劉翠娟表示，豐盛的美味年菜除了熱量驚人，其中添加的調味料、沾醬，鈉含量都頗高，對身體是種負擔。
因此，奇美醫學中心營養科與中醫部特別合作，利用養生飲食之概念開發了6道藥膳年菜，融入平補中藥材及天然食材，設計出適合全家大小食用的健康藥膳年菜。奇美醫學中心中醫部主治醫師王瑜婷指出，以中藥材做湯底或調料，可提升餐食風味，減少鹽分、醬料的添加，達到減鈉的目的。而6道年菜的分量，恰好是小家庭的餐量，符合食不過量、減少浪費，且免掉過年總是吃剩菜的煩惱。
金玉滿堂彩 鮮蝦水果盅
食材：草蝦10隻、香吉士10顆、火龍果1顆、奇異果3顆、小番茄10顆、葡萄10顆
調味料：新鮮柳橙汁50ml、檸檬汁10ml、百香果汁20ml、紫蘇葉10張
作法：
1. 先將草蝦去腸泥，川燙煮熟後放入冰水中冷卻撈起備用；
2. 水果洗淨剝皮切成適當大小備用；
3. 將調味料用的所有水果榨汁混合均勻備用；
4. 將所有食材放入盤中，淋上調味料放上紫蘇葉即完成。
特色：水果入菜，可增加纖維攝取量；新鮮果汁可減少鹽分、油脂添加；紫蘇葉性溫，可幫助消化，去除水果餐點的寒性，還能增添風味。
劉翠娟提醒，年節團圓仍應該節制飲食，避免食用過多的調味料、沾醬、餅乾零食、含糖飲料及酒精飲品等，尤其是，患有慢性疾病者(如高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等)，或是正處於控制體重者，避免過食對健康造成負擔。
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